lørdag

Frugt Slik

Frugt Slik er i høj grad et godt supplement til julens søde konfekt af marcipan, chokolade, nougat m.m.
En del opskrifter på frugt slik er baseret på tørrede frugter, nødder og krydderier. Egentlig en tradition, der stammer fra det mellemste østen. Siden middelalderen har slik af frugt, nødder og tørrede frugter været været en del af vor traktement i forbindelse med vinterens højtider, således også julen.

Her er en række forslag til virkelig dejlig frugt slik, lige til at nyde i julen og såmænd også derudover i den mørke tid.

Abrikosgodter, kvædebrød, fyldte svesker, kandiseret ananas, syltet ingefær, æbleflæsk, frugttrøfler, syltede citronskaller, ananaschips,  kokoschips,  pomeransskal overtrukket med chokolade.