tirsdag

HAVREGRYNSKUGLER

HAVREGRYNSKUGLER

250 g havregryn
200 g sukker
100 g blødt smør
50 g kakao
7 spsk. stærk kaffe
lidt portvin
vanilie
evt. en håndfuld rosiner

Det hele blandes sammen og æltes godt. Rul kugler på størrelse med en valnød. Sæt havregrynskuglerne til tørring på en plade med bagepapir.
Hvis massen hænger for meget i, dyppes hænderne i havregryn. Det er noget klister at stå med.