tirsdag

CHOKOLADEBRUD

CHOKOLADEBRUD

200 g flødechokolade
200 g rosiner

Smelt chokoladen i vandbad og undgå der kommer damp i chokoladen. Vandet må heller ikke være for varmt. Bland rosinerne i den smeltede chokolade og hæld massen på en bageplade, beklædt med bagepapir. Stil pladen i køleskabet og lad massen stivne. Bræk chokoladebruddet i passende stykker og opbevar dem koldt i en dåse.