Karrysild med løg og kapers passer perfekt på julens sildebord. Opskriften er fra Irma og den er beregnet til 6 personer.
KARRYSILD MED LØG OG KAPERS
1 stort glas kryddersild, hele fileter
1 gult løg
1 1/2 tsk. karry
5 dråber hvid balsamico eddike
3 dl drænet yoghurt naturel 10 %
1 lille rødløg
4 spsk. kapers
lidt klippet dild
De hele sildefileter lægges på et fad. Hak det gule løg, kom det i en skål med karry og balsamisk eddike. Rør rundt og vend med yoghurt.
Anret karrysid med dressing, snittet rødløg, kapers og klippet dild.
Kilde : Irma
Spise med Mormor
