onsdag

LEVERPOSTEJ MED VALNØDDER

En rest god leverpostej kan blive til en rigtig himmerigsmundfuld ved hjælp af få gode ingredienser.
Hakkede valnødder, cornichoner, timian og piskefløde blandes i en leverpostej. Den sættes i ovnen og gør sig færdig i ovnen i løbet af 10 minutter.

Opskrift : Schulstad

LEVERPOSTEJ MED VALNØDDER

200 g god leverpostej
1 håndfuld valnøddekerner
1 håndfuld cornichoner
1 tsk. hakket timian
3 spsk. piskefløde
græskarrugbrød

Hak nødder og cornichoner groft. Vend det i postejen sammen med timian og fløde. Kom postejen i en ildfast skål og bag den i ovnen 10 minutter ved 200 grader.
Bag samtidig græskarrugbrødet i 20 minutter ved samme temperatur.

Spise med Mormor

Noget om Mad

VI BAGER GAMMELDAGS