Dejligt juleknas hører julen til og det gør ikke noget, det er lidt nemt og hurtigt at lave i en tid, hvor så meget kræver vor opmærksomhed.
Cocktail-knas af hvid chokolade, røde cocktailbær og mandler hører til i den nemme afdeling og samtidig smager det rigtig dejligt.
Opskrift : Dr. Oetker
COCKTAIL-KNAS
200 g hvid chokolade
100 g røde cocktailbær
100 g skoldede, smuttede mandler
Rist mandlerne på en tør pande til de er gyldne. Hak og smelt chokoladen og bland den med mandler og cocktailbær.
Kom blandingen i en form og skær den i små firkanter, når den er fast, men ikke hård. Eller rul massen til en pølse i et stykke plastfolie og skær den i skiver, når den er fast og skærbar.
Spise med Mormor
VI BAGER GAMMELDAGS
Noget om Mad
