Skøn afslutning på en dejlig julefrokost.
Opskriften er til 6 personer
OST MED ROSINER I ARMAGNAC-MARINADE
125 g lyse rosiner
1/2 dl armagnac (eller cognac)
manchegoost
Læg rosinerne i en skål, hæld armagnac over og lad trække i et døgn.
Skær osten i mindre stykker og sæt den på pinde.
Servér ost med rosiner i armagnac-marinade som afslutning på en god julefrokost.
Noget om Mad
