Sund slik. Rugbrødskugler med figen og mandler.
Rugbrød og konfekt kommer fint ud af det sammen . - Små fine, kugler af figner, mandler, rugbrød og chokolade.
Kuglerne er hurtige. Alt blendes sammen, stilles koldt og formes til små kugler. Portvin eller mandelmasse kan evt. tilsættes.
Der bliver ca. 20 stk. af portionen.
Opskrift : Schulstad
RUGBRØDSKUGLER MED FIGEN OG MANDLER
4 skiver rugbrød med kerner
15 smuttede mandler
4 tørrede figner
1 tsk. sirup
1 tsk. kakaopulver
20 g grofthakket chokolade
Kom alle ingredienserne i en blender. Rør til det er findelt. Stil det koldt og form til små kugler. Massen kan evt. tilsættes lidt portvin eller mandelessens.
Opbevar konfekten køligt i tætlukket dåse.
Spise med Mormor
Noget om Mad
VI BAGER GAMMELDAGS
