Rygeostecreme, rødløg og cornichoner sammen med gode pølser på julefrokostbordet kan nok bringe glæden frem ved god mad.
RYGEOSTECREME
1 dl fynsk rygeost
1/2 dl flødeost naturel
1 dl mayonnaise
1 fed hvidløg
salt
peber
Rør rygeost, flødeost og mayonnaise sammen i en skål. Hak hvidløget fint og rør det i cremen sammen med salt og peber. Stavblender eller håndmixer letter processen og gør cremen helt glat.
Servér rygeostecreme til gode pølser.
Noget om Mad
