fredag

Jule-solbærsnaps

Jule-solbærsnaps af snaps uden kommensmag og frosne solbær er den skønneste snaps, i en vidunderlig farve. Jule-solbærsnaps skal drikkes kold.
Da snapsen kun skal trække i 14 dage, er det en oplagt gave til værten eller værtinden i december måned. Hæld den på en smuk flaske og luk.

JULE-SOLBÆRSNAPS

frosne solbær
snaps uden kommenssmag

Man sætter modne solber af de frosne, der kan købes uden sukker hen på flasker med en vid hals og hælder snaps over. Lad snapsen trække 14 dage, medens der indimellem rystes med flasken. Si bærrene fra og hæld solbærsnapsen på smukke, helt rene flasker. Luk flaskerne.

Spise med Mormor