Kokoschips med flormelis spises enten som snacks eller som konfekt i den søde juletid. De søde chips er også velegnet til julens is- og frugtdesserter.
KOKOSCHIPS MED FLORMELIS
1 kokosnød
flormelis
Kokosnødden knækkes og kødstykkerne tages ud i så store stykker som muligt. Med en kartoffelskræller skrælles tynde, brede strimler. Strimlerne lægges på på en bageplade, beklædt med bagepapir og drysswes med sigtet kokosmel.
Bages i ovnen ved 175 grader i ca. 12 minutter til chipsene er smukt brune.
Lad dem køle af og de er sprøde, klar til brug.
Spise med Mormor
