Til en hyggestund, når det skal være uformelt og nemt et frossen Danablu, serveret på et varmt stykke ristet rugbrød med radiser og evt, æggeblomme på. Hertil en kold øl.
Det nemme er, at Danablu kan opbevares i fryseren og skæres i skiver ved servering.
Opskrift : Sigrid Fugl 1969
FROSSEN DANABLU
1 del Danablu
1 del smør
Blandes godt og trilles til en lang pølse, der opbevares i fryseren.
Skær Danablu i skiver, der lægges på varmt, ristet rugbrød.
Spise med Mormor
VI BAGER GAMMELDAGS
Noget om Mad