Er man til punch er denne champagnepunch et godt bud til Nytårsaften. Punchen serveres i meget lave, brede champagneglas.
Opskrift : Hanne Lundberg
CHAMPAGNEPUNCH
1 spsk. florsukker
2 cognacglas cognac
2 likørglas curacao
1 likørglas grand marníer
1/2 flaske champagne
Det hele røres sammen med knust is i en glasbowle. Tynde skiver af appelsin, citron og små skiver agurkeskal kommes i.
Serveres meget kold i lave, brede champagneglas.
Spise med Mormor
VI BAGER GAMMELDAGS
Noget om Mad